Отдых на природе на своем приусадебном участке должен быть комфортным и полноценным. Поэтому основной частью такого отдыха часто является беседка с мангалом. Это зона отдыха для расслабления, общения, приготовления пищи на природе. Рассмотрим основные варианты построения зон отдыха с барбекю.
Разновидности дачных беседок
Классификация беседок по материалам изготовления:
- Деревянные – самые распространенные и популярные среди владельцев загородных домов.
- Рубленые— из оцилиндрованных бревен, применяется для основательного массивного проекта с площадью не меньше 10 кв м.
- Кованые – из кованого металла, ажурные и разнообразные в своем исполнении.
- Металлические — из гнутой стальной полосы или металлопрофиля.
- Из алюминиевого профиля обычно квадратного сечения, могут быть сборными конструкциями.
- Из ПВХ-профиля – не очень жесткий материал, но морозоустойчив и не подвержен горению.
- Каменные – из камня и бетона в виде садовых павильонов, с куполами из того же материала, могут быть выполнены из любого камня – песчаника, мрамора, бута и пр.
- Комбинированные – здесь присутствует любой материал – по проекту и вкусу заказчика.
По самой фактуре все беседки можно разделить на две группы.
- открытые – без защитных стен, окон, в наличии – только крыша;
- закрытые – с раздвижными окнами, стенами, часто застекленные.
Также они разделяются по стилю, возвышению над уровнем земли, форме.
Как определить размер и место строения
Выбирать проект следует с учетом тех площадей, которые можно использовать под строительство беседки с мангалом. Поэтому основной этап проектирования — выбор места. При расчетах учитываем:
- площадь фундамента постройки;
- площадь мангала или печи;
- расстояние от топки до мест для сидения – не менее 3-х метров;
- наличие столов, стоек, скамеек и пр.;
- элементы декора и дизайна: статуэтки, лестницы, ступеньки, колонны;
- если строительство ведется с учетом ландшафтного дизайна, то в соответствии с проектом предусматриваем его элементы (бассейн, ручей, декоративный мостик, заборчики и пр.).
Выбираем место для будущего активного отдыха на природе:
- сравнительно ровное место;
- лучше – на возвышенности, чтобы не подтопляло;
- вдали от газа, электропроводок, горючих материалов;
- подальше от забора и соседей;
- не в ущерб ценным посадкам;
- лучше на максимально солнечной стороне участка.
Будущее сооружение должно соответствовать также критериям безопасности, удаленности от деревянных и ветхих конструкций, возможности доступности уборки зоны отдыха и печи.
Обустройство фундамента
В зависимости с выбранным проектом, стоит выбрать и фундамент. Он может быть:
- ленточным;
- столбчатый;
- свайным;
- основательным – с бетонированием.
Но чаще выбираются более облегченные варианты или многослойный фундамент на ровном, чуть возвышенном месте. Также распространен и столбчатый вид, когда вбиваются в грунт столбы и фиксируются путем бетонирования.
К примеру, мы выбрали многослойный фундамент и деревянную беседку открытого типа размером 2 на 3 метра. Тогда под фундамент надо выделить площадь не менее 7 квадратных метров. Если мангал 2х1 метр, то под него выделяется площадь 2 квадратных метра. Общая площадь зоны отдыха должна быть не менее 10 квадратных метров.
Пошаговая инструкция строительства многослойного фундамента:
- При многослойном фундаменте стоит подготовить лопату, уровень, метр; нужные стройматериалы и арматуру.
- Роем котлован под размеры беседки с прибавлением по 5-10 см с каждого края.
- Насыпаем слой песка и гравия. Трамбуем.
- Заливаем раствором.
- Укладываем рубероидом. Герметизируем.
- Ждем застывания фундамента 2 суток.
- Можно сделать 2-3 таких слоя – для гарантии прочности и надежности.
Если выбираем столбчатый метод, то забиваем сваи по углам на полметра и бетонируем основания – для точной и надежной фиксации.
Строительство открытой деревянной беседки
Если наш выбор пал на деревянную беседку открытого типа с крышей и небольшим ограждением, то работы производятся в следующей последовательности:
- На фундамент кладем балки – чаще это брус диаметром 15-20 см.
- Ставим вертикальные столбы – можно из бруса или металлический каркас.
- Сверху накладываем горизонтальные брусья или иной выбранный материал.
- Делаем стены – в соответствии со схемой – наполовину, на одну треть.
- Обустраиваем мангал по следующей инструкции.
- Возводим крышу (плоскую, двускатную, куполообразную – по выбранному проекту).
- Делаем покрытие крыши любым выбранным материалом.
- Производим укладку и герметизацию пола.
- Проводим освещение — для использования в темное время суток.
Все, сооружение готово к применению – можно отдыхать, пить чай, ставить на мангал любимые овощи и мясо для приготовления вкусных блюд.
Уход и техника безопасности
Об уходе за печами и технике безопасности при обращении с ними
При эксплуатации печей с мангалом и барбекю нужно соблюдать правила безопасности, к которым относятся следующие:
- Следить, чтобы угли или искры не попадали на траву.
- Убрать все легко воспламеняющиеся материалы или предметы от печи на расстояние не менее 10 метров.
- Если рядом есть сухая трава, лучше избавиться от нее перед приготовлением пищи.
- Проследить, чтобы рядом не было кустарников и деревьев, с приближенными к мангалу ветвями.
- Все посадки лучше перенести на 10 метров от мангальной зоны.
После трапезы следует произвести уход за печью:
- потушить угли;
- убрать остатки золы и углей и утилизировать;
- промыть мангальную зону печи;
- просушить на открытом воздухе.
При правильном уходе беседка с мангалом будет всегда готова к эксплуатации, а при соблюдении норм безопасности вы предотвратите негативные последствия в виде возгораний, тем самым не омрачите себе комфортный отдых. Сделайте все правильно, и эта зона отдыха будет радовать вас и ваших друзей в любое удобное время.